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凍干粉針易出現的問題及解決現象一：含水量超標凍干粉針劑質量標準中規定的含水量較低。造成其含水量超過標準的主要原因是：裝入容器的藥液過多，藥液層過厚；干燥過程中供熱不足，使其蒸發量減少；真空度不夠，水蒸氣不能順利排出；冷凝室溫度偏高，不能有效地將水蒸氣捕集下來；凍干時間較短；真空干燥箱的空氣濕度高；出箱時制品溫度低于室溫而出現制品吸濕等。措施：生產人員須針對不同原因采取相應的解決方法。如按藥液體積調整西林瓶規格，減少裝液厚度，一般應控制在10~15mm；加強熱量供給，促進水分蒸發；檢查真空度不高的原因，...

6-13 2022
制定凍干曲線時需要注意的事情制定凍干曲線要考慮下列因素：產品的品種：產品不同則共熔點亦不同，共熔點低的產品要求預凍的溫度低；加熱時板層的溫度亦相應要低些。有些產品受冷凍的影響較大，有些產品則影響較??；一般細菌性的產品受冷凍的影響較大，病毒性的產品受冷凍的影響較小。要根據試驗找出一個產品的最優冷凍速率，以獲得高質量的產品和較短的冷凍干燥時間。另外產品不同，對殘余水份的要求也不同。為了長期保存產品，有些產品要求殘余水份含量低些。有些則要求高些。殘余水份含量要求低的產品，凍干時間需長些。殘余水份含量要求高的產...

6-13 2022
果蔬凍干機的應用果蔬凍干機廣泛應用于蘋果、檸檬、榴蓮、草莓、蔬菜等蔬果產品的凍干。凍干果蔬能保持原有的顏色、形狀和營養成分基本不變，能常溫長時間保存，運輸攜帶非常方便，為食品加工企業帶來了新的發展思路。果蔬產品可以通過凍干機加工成：凍干粉、凍干片、凍干粒等多種形狀。果蔬凍干加工設備可分為：1、凍干前處理設備：分選臺、削皮機、去核機、切片/切粒機、護色清洗機、瀝干機等。2、凍干處理設備：真空冷凍干燥機。3、凍干后處理設備：分揀機、稱重包裝機、打碼機、打包機。

6-10 2022
液氮凍干機的主要特點液氮作為冷源，取代原有的機械制冷方式是一種新概念的凍干機，其可改善凍干過程的可靠性，提高凍干生產能力。液氮凍干機制冷系統由一個換熱器和與之連接的兩條供氮管路組成。兩條供氮管路采用不同流量的調節間。在前期預凍和大量升華時用較大的一組輸送液氮，可以縮短凍干周期；后期熱負荷較小時由較小的一組輸送液氮可以大大節約液氮使用量。在凍干過程中如果其中一組閱件出現故障可切換至另一組閥件提供制冷，以確保完成凍干。換熱器提供兩種工作目的：液氮在換熱器中吸收熱量，預凍階段導熱硅油在換熱器、冷凝器和...

6-10 2022
冷凍干燥機選購時應注意的要素隨著真空冷凍干燥技術在各個領域的廣泛應用，選購凍干機設備也就成為了很多應用企業的重要課題。究竟如何選購合適的凍干機設備？其實，用戶們在選擇凍干機時，多關注下面這些要素，就會對你的采購工作有很大幫助。1、冷阱溫度：冷阱是置于凍干腔和真空泵之間，用于捕集蒸汽的裝置。冷阱溫度越低，冷阱的捕獲能力越強，但冷阱溫度低，對制冷要求高，機器成本及運轉費用相對也高。2、凝冰量：冷阱可以捕獲蒸汽的量，和實驗室每天實驗操作樣品中水或其它溶劑升華的總量有關。3、極限真空度：極限真空度體現凍干機的泄...

6-9 2022
帶你了解什么是實驗室層析冷柜！層析冷柜生物大分子之間存在著許多特異性的相互作用，它們可以特異性地、可逆地結合在一起。這種結合力叫做親和力。親和層析是將兩個具有親和力的分子中的一個固定在不溶性基質上，利用分子間親和力的特異性和可逆性分離純化另一個分子。被固定在基質上的分子稱為配體，配體和基質是共價結合的，構成親和層析的固定相，稱為親和吸附劑。親和層析時首先選擇與待分離的生物大分子有親和力物質作為配體，并將配體共價結合在適當的不溶性基質上。YC-1層析實驗冷柜是專為生化層析實驗而研制的特殊用途低溫柜，也可用于...

6-8 2022
生物藥品凍干需要關注的工藝點由于生物制品和藥品的凍干工藝比較復雜，為保證凍干產品的質量和節能，在生產過程中需要嚴格控制預凍溫度、升華吸熱等，使凍干過程各階段按照預先制訂的工藝路線工作。1、保持預凍溫度在真空冷凍干燥過程中，需要先對被干燥的藥品進行預凍，然后在真空狀態下，使水分直接由冰變為氣而使藥品干燥。在整個升華階段，藥品必須保持在凍結狀態，否則就不能得到性狀良好的產品。在藥品預凍階段，要嚴格控制預凍溫度（通常比藥品的共熔點低幾度）。如果預凍溫度不夠低，則藥品可能沒有完全凍結，在抽真空升華時會膨脹起泡；...

6-8 2022
凍干過程中凍干制品溫度的判斷從凍干機的工作原理來看，凍干機可以看成是兩臺大冰箱加一個真空泵的結構。其中一個冰箱負責把凍干制品凍成冰塊，然后真空泵制造低真空環境。在減壓環境下，物體的沸點、熔點等熱常數都相應降低，因而，凍干機內的制品輕微受熱后即能在低溫條件下從固體升華為氣體。這些氣體隨即流向另外一個大冰箱，被捕捉下來重新凝結成冰塊。當藥品的水分完全抽干以后，便完成了一個凍干過程。凍干機操作中，對制品共熔點（或共晶點）溫度的把握對凍干效果影響較大。所謂共熔點，就是溶液全部凝結的溫度。常用的共晶點測量儀器主要...

6-8 2022

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